keyword دوغ کره سنتی / (1 Article)
- Sort by
- Date
-
1.
Writer : محمدی، محمد ؛ عزت پناه، حمید ؛ مهدی عادلی، حمیدرضا ؛ محمدی فر، محمدامین ؛ امین افشار، مهدی ؛
Journal:علوم غذایی و تغذیه»بهار 1391 - شماره 34 (8 page(s) - From 37 to 44 )
Keywords:ترکیب شیمیاییدوغ کره سنتیدوره شیردهیمیانه و هشترودویژگی های فیزیکی
Journal (Article count) |
---|
Journal علوم غذایی و تغذیه 1 |