keyword Active Coating ‎/ (1 Article)

Sort by
Date

1.

استفاده از اسانس شوید همراه با نانوذرات اکسید روی در ساختار پوشش فعال برپایه کربوکسی متیل سلولز جهت افزایش عمرماندگاری میگو تحت شرایط یخچال

Writer : تکلوی، سویل ؛ شهریاری، شهلا ؛ Corresponding Author : مستقیم، تکتم ؛

Journal:علوم غذایی و تغذیه»پاییز 1399 - شماره 68 Ranking A (Azad University (‎18 page(s) - From 49 to 66 )
Keywords:نانوذرات اکسید روی پوشش فعال میگو کربوکسی متیل سلولز اسانس شوید Active Coating Dill Essential Oil CMC Shrimp ZnO nanoparticles

Journal Article Download

Related keywords

Article publication trend