keyword Pasteurized Dough / (1 Article)
- Sort by
- Date
-
1.
Writer : میرزاعلیزاده، عادل ؛ تاجکی، جواد ؛ ساطعی، ناهید ؛ زمانی، عباسعلی ؛ حجازی، جلال ؛
Journal:علوم غذایی و تغذیه»بهار 1396 - شماره 54 ، A+ (Azad University (9 page(s) - From 115 to 123 )
Keywords:دوغ پاستوریزهشیر پاستوریزهکیفیت شیمیاییآلودگی میکروبیMicrobial ContaminationPasteurized MilkChemical QualityPasteurized Dough
| Journal (Article count) |
|---|
| Journal علوم غذایی و تغذیه 1 |