-
1.
Writer : رضوی روحانی، سید مهدی ؛ علی اکبرلو، جواد ؛ Corresponding Author : حسن زاد آذر، حسن ؛
Journal:بهداشت مواد غذایی»بهار 1402-شماره 49 Ranking A+ (Azad University/ISC (10 page(s) - From 1 to 10 )
Keywords:هیستامینHPLCپنیر سنتی کوپهآذزبایجانغربیHistamineTraditional Koopeh cheeseWest-Azerbaijan
-
2.
Writer : رضوی روحانی، سیدمهدی ؛ حسن زاد آذر، حسن ؛ علی اکبرلو، جواد ؛
Journal:بهداشت مواد غذایی»بهار 1392 - شماره 9 Ranking Science-Research (Ministry of Science/ISC (10 page(s) - From 1 to 10 )
Keywords:HPLCپنیر سنتی کوپهآذزبایجانغربیهیستامینAzerbaijanwestHistamineTraditional Koopeh cheeseپنیرآمینهای بیوژنیکپنیر کوپهمیکروارگانیسمها
-
3.
Writer : جاهدی نیا، مریم ؛ کریم، گیتی ؛ سهرابی حقدوست، ایرج ؛ رضوی روحانی، سیدمهدی ؛ اسکندری، محبوبه ؛
Journal:بهداشت مواد غذایی»پاییز 1393 - شماره 15 Ranking Science-Research (Ministry of Science/ISC (10 page(s) - From 23 to 32 )
Keywords:هیستامینماستکروماتوگرافی مایع با کارکرد بالامعتبرسازی
-
4.
Writer : جاهدی نیا، مریم ؛ کریم، گیتی ؛ سهرابی حقدوست، ایرج ؛ رضوی روحانی، سیدمهدی ؛ اسکندری، محبوبه ؛
Journal:بهداشت مواد غذایی»زمستان 1392 - شماره 12 Ranking Science-Research (Ministry of Science/ISC (7 page(s) - From 23 to 29 )
Keywords:کادمیومهیستامینمسماستکروماتوگرافی مایع با کارکرد بالامعتبرسازیفلزات سنگینگوجهفرنگی گلخانهایHistamineYoghurtHigh Performance Liquid ChromatographyValidationآمینهای بیوژنآمینهای بیوژن