کلیدواژه باكتري هاي لاكتيك اسيد / (1 مقاله)
- مرتب سازی
- تاریخ
-
1.
نویسنده : پارسایی مهر، مهنوش ؛ استاجی، حمید ؛ جبلی جوان، اشکان ؛ سلیمی، آزاده ؛ عرب، فرشته ؛ فرخی، آزیتا ؛ کنعانی، منصوره ؛
مجله:بهداشت مواد غذایی»پاییز 1398 - شماره 35 ، A+ (دانشگاه آزاد/ISC (12 صفحه - از 1 تا 12 )
کلیدواژه ها:خصوصیات شیمیاییشیر شترباکتریهای لاکتیک‌اسید
| مجله (تعداد مقاله) |
|---|
| نشریه بهداشت مواد غذایی 1 |