کلیدواژه fermented buckwheat / (1 مقاله)
- مرتب سازی
- تاریخ
-
1.
نویسنده : شهریاری، سارا ؛ ابراهیمی، مریم ؛ صادقی ماهونک، علیرضا ؛ مویدی، علی ؛ نویسنده مسئول : صادقی، علیرضا ؛
مجله:بهداشت مواد غذایی»پاییز 1400 - شماره 43 رتبه A (دانشگاه آزاد/ISC (15 صفحه - از 67 تا 81 )
کلیدواژه ها:جدایه مخمریویژگیهای پروبیوتیکیباکویت تخمیر شده
| مجله (تعداد مقاله) |
|---|
| نشریه بهداشت مواد غذایی 1 |