کلیدواژه Oxidative Reactions / (1 مقاله)
- مرتب سازی
- تاریخ
-
1.
نویسنده : نصرآبادی، محمداسماعیل ؛ گلچین، سحر ؛ نوری توپکانلو، حماد ؛ نویسنده مسئول : آزادفر، الهام ؛
مجله:علوم غذایی و تغذیه»تابستان 1400 -شماره 71 رتبه A (دانشگاه آزاد (10 صفحه - از 103 تا 112 )
کلیدواژه ها:فندقپوشش خوراکیصمغ کندرواکنش های اکسایشی
مجله (تعداد مقاله) |
---|
نشریه علوم غذایی و تغذیه 1 |