-
1.
Writer : نیلچیان، زهرا ؛ رضوی، سید هادی ؛ رحیمی، ابراهیم ؛
Journal:بهداشت مواد غذایی»تابستان 1391 - شماره 6 ISC (14 page(s) - From 69 to 82 )
Keywords:لاکتوباسیلوس پلانتارومخیارهای تخمیریجمعیت میکروبیLactobacillus plantarumMicrobial populationFermented pickleتخمیرتلقیحمخمرهاجمعیت