keyword عصاره آبی زنجبیل / (1 Article)
- Sort by
- Date
-
1.
Writer : گل ابادی، مریم ؛ دیانی عراقی، وجیهه ؛ Corresponding Author : زمین دار، نفیسه ؛
Journal:بهداشت مواد غذایی»بهار 1400-شماره 41 Ranking A (Azad University/ISC (14 page(s) - From 15 to 28 )
Keywords:گوشت شترمارینادعصاره آبی زنجبیلاسیدسیتریکMarinatingGinger aqueous extractcamel meatCitric acid
Journal (Article count) |
---|
Journal بهداشت مواد غذایی 1 |