keyword مدل سازی سینتیکی / (2 Article)
- Sort by
- Date
-
1.
Writer : صالحی، فخرالدین ؛
Journal:علوم غذایی و تغذیه»زمستان 1398 - شماه 65 Ranking A+ (Azad University (9 page(s) - From 109 to 117 )
Keywords:ضریب نفوذ موثرفروسرختوتفرنگیمدل پیجمدلسازی سینتیکیخشک کردنDryingEffective Diffusion CoefficientKinetics ModelingPage Modelinfraredstrawberry
-
2.
Writer : فهیمی، رضا ؛ عسکری، بیژن ؛ قره بگلو، پوریا ؛ مختاری، فرهاد ؛ فرزبود، پوریا ؛
Journal:علوم غذایی و تغذیه»بهار 1393 - شماره 42 (10 page(s) - From 63 to 72 )
Keywords:جابجایی با هوای داغخشک کردن لایه ای نازککدوی سبزمدل سازی سینتیکیConvective Hot AirKinetic ModellingThin Layer DryingZucchnin