keyword Water loss / (3 Article)
- Sort by
- Date
-
1.
Writer : بهمنی، علی اصغر ؛ جعفری، سید مهدی ؛ شهیدی، سید احمد ؛
Journal:علوم غذایی و تغذیه»تابستان 1394 - شماره 47 (12 page(s) - From 65 to 76 )
Keywords:modelingOsmotic Dehydrationmass transferSolid gainWater loss
-
2.
Writer : مظفری، منصوره ؛ آصفی، نارملا ؛ سلیمانی، جابر ؛ جعفریان، پریسا ؛
Journal:بهداشت مواد غذایی»تابستان 1390 - شماره 2 ISC (12 page(s) - From 49 to 60 )
Keywords:آبگیری اسمزیپیازافزایش محتوی ماده جامدکاهش محتوی رطوبتOsmotic DehydrationSolid gainRed onionWater lossآبغلظتمحلولتیمار
-
3.
Corresponding Author : شوشتریان، آشان ؛ Writer : زیبایی، منصور ؛ سلطانی، غلامرضا ؛
Journal:اقتصاد کشاورزی»زمستان 1389، دوره چهارم - شماره 4 Ranking Science-Research (Ministry of Science/ISC (28 page(s) - From 1 to 28 )
Keywords:تئوری بازیهاشاخصهای پایداریآلودگی نیتراتمدلسازی بیو اقتصادیآب ازدسترفتهBio economic modelingchemical pollutionGame TheorySustainability indicatorsWater loss