Showing 1 to 10 of 2 items
-
1.
Writer : بدلی، اکبر ؛ Corresponding Author : جوادی، افشین ؛
Journal:بهداشت مواد غذایی»زمستان 1398-شماره 36 Ranking A+ (Azad University/ISC (16 page(s) - From 79 to 94 )
Keywords:کیک اسفنجیخواص ضد میکروبیخواص آنتیاکسیدانیعصاره گیاهیSponge CakeAntimicrobial Propertiesantioxidant propertiesHerbal extracts
-
2.
Writer : سجادی، کژال ؛ بهرامیان، سمیرا ؛
Journal:بهداشت مواد غذایی»بهار 1396 - شماره 25 Ranking A+ (Azad University/ISC (10 page(s) - From 21 to 30 )
Keywords:پنیر سفید فراپالایشیژل آلوئهوراخواص حسیخواص ضدمیکروبultraSensory PropertiesAntimicrobial PropertiesAloe vera gelfiltered white cheese