• 1.

  بررسی تغییرات مقدار آفلاتوکسین طی تولید پودر آب پنیر ملح زدایی شده

  نویسنده : ابدالی تکلو، ایمان ؛ محمدی ثانی، علی ؛

  مجله:بهداشت مواد غذایی»زمستان 1393 - شماره 16 رتبه علمی-پژوهشی (وزارت علوم/ISC (‎8 صفحه - از 11 تا 18 )

  کلیدواژه ها:آفلاتوکسین M1کروماتوگرافی مایع با عملکرد بالاپودر آب پنیرملح زدایی

  مقاله دانلود چکیده مقالات مرتبط پیشنهاد دیگران

کلیدواژه های مرتبط