کلیدواژه Edible film ‏/ (4 مقاله)

نویسنده : رنجبر، میلاد ؛ اسدی، غلامحسن ؛ اهری، حامد ؛ نویسنده مسئول : عزیزی تبریزاد، محمد حسین ؛

مجله:علوم غذایی و تغذیه»تابستان 1403 - شماره 83 ، A (دانشگاه آزاد (‎26 صفحه - از 25 تا 50 )

کلیدواژه ها:کامپوزیتکیتوزانفیلم خوراکیفیله مرغآلژینات سدیم

نویسنده : عبادی دهاقانی، حسن ؛ وکیلی، سمانه ؛ خوش اخلاق، شهره ؛

مجله:علوم غذایی و تغذیه»تابستان 1395 - شماره 51 (‎10 صفحه - از 47 تا 56 )

کلیدواژه ها:انجمادامواج فراصوتفیلم خوراکیگلوتنپلی اتیلن با دانسیتة پایینLDPE

نویسنده : قادرمزی، رضا ؛ کرامت، جواد ؛ گلی، سید امیر حسین ؛

مجله:علوم غذایی و تغذیه»زمستان 1394 - شماره 49 (‎12 صفحه - از 5 تا 16 )

کلیدواژه ها:SageEdible filmHydroxypropylmethylcellulose

نویسنده : اعرابی، اعظم ؛ عبادی دهاقانی، حسن ؛ سعیدی، صدف ؛

مجله:بهداشت مواد غذایی»بهار 1394 - شماره 17 ، علمی-پژوهشی (وزارت علوم/ISC (‎12 صفحه - از 1 تا 12 )

کلیدواژه ها:استافیلوکوکوس اورئوساشریشیا کولایفیلم خوراکیگلوتنوانیلین