-
1.
مؤلف : جیرانی خامنه، مریم ؛ مقصودلو، یحیی ؛
مجلة:بهداشت مواد غذایی»زمستان 1391 - شماره 8 التصنيف العلمية - البحثية (Ministry of Science/ISC (10 صفحة - من 43 إلی 52 )
الکلمات المفتاحية:ویژگیهای شیمیاییفساد میکروبیآب پرتقالکیتوزانمیکروبیآببریکس