زمستان 1391 - شماره 8 التصنيف العلمية - البحثية (Ministry of Science)
-
مؤلف : حنیفیان، شهرام ؛ جدیری، حسین ؛
(14 صفحة - من 1 إلی 14 )
الکلمات المفتاحية:نمکrealپنیر سفید فراپالایشی ایرانیمایکوباکتریوم اویوم زیرگونه پاراتوبرکلوزیسF57Time PCRمایکوباکتریوم پاراتوبرکلوزیسپنیر سفید فراپالایشیپنیرباکتری
-
مؤلف : شکرفروش، سیدشهرام ؛ رضوی روحانی، سیدمهدی ؛ کریم، گیتی ؛ کیایی، سیدمحمدمهدی ؛ رکنی، نوردهر ؛ عباس والی، مریم ؛
(18 صفحة - من 15 إلی 32 )
الکلمات المفتاحية:آلودگی غذاباکتریهای بیماریزای با منشاء دریاییغذاهای دریاییآلودگیآبزیانسالمونلاآبماهیگیلانویبریوکپورکلستریدیوم بوتولینوم
-
مؤلف : پیرصاحب، مقداد ؛ درگاهی، عبداله ؛ گلستانی فر، حافظ ؛
(10 صفحة - من 33 إلی 42 )
الکلمات المفتاحية:محصولات کشاورزیاستان کردستانآب شربفرآوردههای دامیآرسنیکآبدامیشیر
-
مؤلف : جیرانی خامنه، مریم ؛ مقصودلو، یحیی ؛
(10 صفحة - من 43 إلی 52 )
الکلمات المفتاحية:آب پرتقالکیتوزانویژگیهای شیمیاییفساد میکروبیمیکروبیآببریکس
-
مؤلف : قربانی رنجبری، علی ؛ قربانی رنجبری، نازنین ؛ قربانی رنجبری، زهرا ؛ مرحمتی زاده، محمد حسین ؛ چراغی، پریسا ؛
(8 صفحة - من 53 إلی 60 )
الکلمات المفتاحية:کاروناهوازعناصر سنگینشیربتبیاحفلزات سنگینماهی شیربت
-
مؤلف : فرج زاده، زهرا ؛ رحیمی، ابراهیم ؛ حجت الاسلامی، محمد ؛ مولوی، هومن ؛
(10 صفحة - من 61 إلی 70 )
الکلمات المفتاحية:کاهش جذب روغنهمبرگرمواد هیدروکلوئیدیپوششصمغزانتانسرخچربی
-
مؤلف : فدایی فرد، فیروز ؛ کورنگی، حمید ؛ رحیمی، ابراهیم ؛ رئیسی، مهدی ؛ پیرزاده، راحله ؛
(10 صفحة - من 71 إلی 80 )
الکلمات المفتاحية:قزل آلای رنگین کماناکراتوکسین Aغذای ماهیالایزاسمآرد گندمتولید
-
مؤلف : چراغی، مهرداد ؛ مردوخ روحانی، ندا ؛ لرستانی، بهاره ؛
(16 صفحة - من 81 إلی 96 )
الکلمات المفتاحية:فلزات سنگینکردستانکود شیمیاییگلخانهقارچ دکمهایقارچکمپوستآرسنیکخاککادمیومغلظتسرب