کلمة المفتاح ناتامایسین / (2 مقالة)
- الترتيب
- تأريخ
-
1.
مؤلف : سهیلی، نسیم ؛ جدایی، آزاده ؛ كاتب مسؤول : عطازاده، رامین ؛
مجلة:بهداشت مواد غذایی»زمستان 1398-شماره 36 ، A+ (Azad University/ISC (9 صفحة - من 95 إلی 103 )
الکلمات المفتاحية:آلودگی میکروبیناتامایسیندوغ صنعتی
-
2.
مؤلف : رمضانی، امید ؛ جلیل‌زاده، عباس ؛ حصاری، جواد ؛
مجلة:بهداشت مواد غذایی»پاییز 1395 - شماره 23 ، العلمية - البحثية (Ministry of Science/ISC (12 صفحة - من 1 إلی 12 )
الکلمات المفتاحية:ماندگاریپنیر سفیدپوشش خوراکیپروتئین آب‌پنیرناتامایسین
| مجلة (عدد المقال) |
|---|
| مجلة بهداشت مواد غذایی 2 |
کلمات المفتاح ذات الصلة
Natamycinedible coatingIndustrial dooghMicrobial ContaminationShelf lifeWhey Proteinwhite cheeseآلودگی میکروبیپروتئين آب پنيرپنيرسفيدپوشش خوراكيدوغ صنعتیماندگاری
مسار نشر المقال
الرتبة العلمية
- علمی-پژوهشی (1 مقالة)