کلمة المفتاح پلاسمای سرد ‏/ (4 مقالة)

مؤلف : چهاردهی سیرتی، ضحی ؛ قمی مرزدشتی، حمیدرضا ؛ عزیزی نژاد، رضا ؛ كاتب مسؤول : قراچورلو، مریم ؛

مجلة:علوم غذایی و تغذیه»بهار 1403 - شماره 82 التصنيف A (Azad University (‎14 صفحة - من 5 إلی 18 )

الکلمات المفتاحية:پلاسمای سردخواص فیزیکوشیمیاییروغن سویااسید چرب ترانسهیدروژناسیون

مؤلف : فریدونی، محسن ؛ كاتب مسؤول : حاجی آقاعلیزاده، حسین ؛

مجلة:علوم غذایی و تغذیه»پاییز 1401- شماره 76 التصنيف A (Azad University (‎12 صفحة - من 5 إلی 16 )

الکلمات المفتاحية:مدل سازیرنگجوانه زنینخودپلاسمای سرد

مؤلف : علیایی، عاطفه ؛ برنجی، شیلا ؛ كاتب مسؤول : ناطقی، لیلا ؛

مجلة:بهداشت مواد غذایی»تابستان 1401- شماره 46 التصنيف A+ (Azad University/ISC (‎15 صفحة - من 61 إلی 75 )

الکلمات المفتاحية:پاستوریزاسیون حرارتیترکیبات زیست‌فعالپرتقال توسرخپلاسمای‌سرد

مؤلف : بهلولی، پریسا ؛ درانیان، داود ؛ كاتب مسؤول : جلالی راد، رضا ؛

مجلة:علوم غذایی و تغذیه»پاییز 1399 - شماره 68 التصنيف A (Azad University (‎8 صفحة - من 85 إلی 92 )

الکلمات المفتاحية:میکروارگانیسمتخم مرغضد میکروبیپلاسمای سردسالمونلا اینتریتیدیس