Journal (Article count) |
---|
Journal علوم غذایی و تغذیه 2 |
Journal بهداشت مواد غذایی 1 |
Category (Article count) |
---|
حوزه سلامت 3 |
Language (Article count) |
---|
Persian 3 |
Ranking (Article count) |
---|
Science-Research 1 |
-
1.
Writer : رادی، محسن ؛ امیری، صدیقه ؛
Journal:بهداشت مواد غذایی»بهار 1393 - شماره 13 ، Science-Research (Ministry of Science/ISC (12 page(s) - From 57 to 68 )
Keywords:مهاجرتآلایندهظرف آلومینیومیAluminum cooking pansAluminum migrationContaminant
-
2.
Writer : امیری، صدیقه ؛ رادی، محسن ؛
Journal:علوم غذایی و تغذیه»تابستان 1392 - شماره 39 (10 page(s) - From 5 to 14 )
-
3.
Writer : مهستی، پیمان ؛ امیری، صدیقه ؛ رادی، محسن ؛ نیاکوثری، مهرداد ؛
Journal:علوم غذایی و تغذیه»بهار 1390 - شماره 30 (10 page(s) - From 15 to 24 )
Keywords:اتصالات عرضیاصلاح نشاستهجایگزین چربیخامه کم چربنشاسته ذرت