keyword صمغ عربی ‎/ (7 Article)

Writer : نوحی، مرضیه ؛ زمانی هرگلانی، فریبا ؛ Corresponding Author : شعبانی، شاهرخ ؛

Journal:علوم غذایی و تغذیه»تابستان 1400 -شماره 71 Ranking A (Azad University (‎14 page(s) - From 41 to 54 )

Keywords:صمغ عربیخشک‌کن پاششیآلوئه‌وراآلوئینAloinAloe VeraAloe Vera powderArabic gumSpray Dryer

Writer : زربخش، سعیده ؛ رستگار، سمیه ؛

Journal:علوم غذایی و تغذیه»بهار 1396 - شماره 54 Ranking A+ (Azad University (‎12 page(s) - From 87 to 98 )

Keywords:صمغ عربیاسیدسالیسیلیککنارهندیGum ArabicIndian Ziziphussalicylic acid

Writer : شیخ زاده، شقایق ؛ علیزاده، محمد ؛ رضازاد، محمود ؛ همیشه کار، حامد ؛

Journal:علوم غذایی و تغذیه»تابستان 1395 - شماره 51 (‎14 page(s) - From 33 to 46 )

Keywords:صمغ عربیکورکومینشاخص‌های رنگیسدیم کازئیناتاسپکتروسکوپی فروسرخنانوکمپلکسColor ParametersGum ArabicSodium CaseinateNanocomplexCurcuminFTIR

Writer : طاهریان، امیر ؛ رهبری، مهشید ؛ صادقی ماهونک، علی رضا ؛

Journal:علوم غذایی و تغذیه»بهار 1395 - شماره 50 (‎14 page(s) - From 15 to 28 )

Keywords:صمغ عربیشیره خرماویژگی‌های فیزیکوشیمیاییبستنی کفیرDate SyrupPhysicochemicalArabic gumKefir Ice Cream

Writer : فرهمند بروجنی، حمید ؛ سلطانی، زهرا ؛

Journal:هنرهای سنتی اسلامی»پاییز 1392 - شماره 2 (‎22 page(s) - From 91 to 112 )

Keywords:مرکبصمغ عربیحبرمازوزاج سبزرسالات خوش‌نویسی

Writer : امیری، صدیقه ؛ رادی، محسن ؛

Journal:علوم غذایی و تغذیه»تابستان 1392 - شماره 39 (‎10 page(s) - From 5 to 14 )

Keywords:پایداریصمغ عربیامولسیونرئولوژی

Writer : برکشلی، ماندانا ؛

Journal:آینه میراث»زمستان 1385 - شماره 35 Ranking Scientific-Progrative (Ministry of Science/ISC (‎18 page(s) - From 307 to 324 )

Keywords:طیف سنجی زیر قرمز تبدیل فوریه‌ (FTIR)آخار کاغذلعاب تخم خیارنشاستهلعاب برنجاسپاغولاسفرزهفیطونالعاب خطمیلعاب موردآب خربزهـشیره انگورسریشم ماهیصمغ عربیسریشکتیراآهارکاغذآهار زدن کاغذبرنجآب