مهدی مریدی فریمانی

مریدی فریمانی، مهدی/ 1 Article

Download the list of author's articles

1.

استخراج عصاره آنتی اکسیدانی از ضایعات کاهو به کمک اولتراسوند و ارزیابی فعالیت آنتی اکسیدانی آن

Writer : احمدی کمازانی، ندا ؛ الهامی راد، امیر حسین ؛ قوامی، مهرداد ؛ مریدی فریمانی، مهدی ؛ آرمین، محمد ؛

Journal:علوم غذایی و تغذیه»بهار 1396 - شماره 54 ، A+ (Azad University (‎18 page(s) - From 21 to 38 )
Keywords:پایداری اکسیداتیو استخراج به کمک اولتراسوند تالواولئین ضایعات کاهو عصاره آنتی اکسیدانی Oxidative stability Antioxidant Extract Lettuce Wastes Tallow Olein Assisted Extraction ultrasound

Journal Article Download

Related keywords