-
1.
Writer : ساعدی، شهرام ؛ حسینی قابوس، سیدحسین ؛ روزبه نصیرایی، لیلا ؛ Corresponding Author : جعفریان، سارا ؛
Journal:علوم غذایی و تغذیه»زمستان 1401- شماره 77 Ranking A (Azad University (16 page(s) - From 79 to 94 )
Keywords:استویاویسکوزیتهاینولینفراسودمندشیر کاکائوCocoa MilkInulinFunctionalViscosityStevia