keyword باکتوفوگاسیون دوتایی / (1 Article)
- Sort by
- Date
-
1.
Writer : محمدی، سید مسعود ؛ شکرفروش، سید شهرام ؛ حسین زاده، سعید ؛ Corresponding Author : امین لاری، محمود ؛
Journal:بهداشت مواد غذایی»بهار 1399-شماره 37 ، A+ (Azad University/ISC (18 page(s) - From 1 to 18 )
Keywords:ماندگاریاولترافیلتراسیونمیکروفیلتراسیونپنیر آنزیمی ایرانیباکتوفوگاسیون دوتاییIranian enzymatic cheesedouble BactofugationShelf lifeUltrafiltrationMicrofiltration
| Journal (Article count) |
|---|
| Journal بهداشت مواد غذایی 1 |