keyword شيرخام ‎/ (19 Article)

Writer : شهرکی، عبدالله ؛ اصغرپور ماسوله، احمدرضا ؛ Corresponding Author : قربانی، محمد ؛

Journal:اقتصاد کشاورزی»پاییز 1400، دوره پانزدهم - شماره 3 ، Science-Research (Ministry of Science/ISC (‎34 page(s) - From 21 to 54 )

Keywords:مدیریت ریسکشهرستان زاهدانشیر خامشبیه سازی عامل بنیانسنجش عملکردزنجیره تامینSupply Chain PerformanceAgent based simulationZahedan CityRaw milkRisk Management

Writer : علیپور عمروابادی، مهتاب ؛ شاکریان، امیر ؛ Corresponding Author : رحیمی، ابراهیم ؛

Journal:بهداشت مواد غذایی»بهار 1400-شماره 41 ، A (Azad University/ISC (‎9 page(s) - From 43 to 51 )

Keywords:شیر خامتوکسوپلاسما گوندیNested-PCRشیوع فصلیSeason prevalencenested-PCRToxoplasma gondiiRaw milk

Writer : جلیلی، مریم ؛ کیانی، فلور ؛

Journal:بهداشت مواد غذایی»پاییز 1398 - شماره 35 ، A+ (Azad University/ISC (‎12 page(s) - From 79 to 90 )

Keywords:دامداریویژگی‌های میکروبیویژگی‌های شیمیاییآفلاتوکسین M1شیر خامLivestockAflatoxin M1Chemical characteristicsmicrobial characteristicsRaw milk

Writer : تفکیکی، صبا ؛ حنیفیان، شهرام ؛

Journal:بهداشت مواد غذایی»بهار 1398- شماره 33 ، A+ (Azad University/ISC (‎13 page(s) - From 35 to 47 )

Keywords:انتروکوکوسشیر خاماثر آنتاگونیستیفرآورده‌های سنتی شیرروش دولایه

Writer : هندیجانی، بهاره ؛ شاکریان، امیر ؛ رحیمی، ابراهیم ؛ صالح زاده، فرحمند ؛

Journal:بهداشت مواد غذایی»بهار 1398- شماره 33 ، A+ (Azad University/ISC (‎10 page(s) - From 49 to 58 )

Keywords:تهراناستافیلوکوکوس ارئوسشیرخامژن‌های مولد بیوفیلم

Writer : حیدرزاده، مهدیه ؛ جوادی، افشین ؛

Journal:بهداشت مواد غذایی»تابستان 1397 - شماره 30 ، A+ (Azad University/ISC (‎8 page(s) - From 37 to 44 )

Keywords:شیر خامباسیلوس سرئوسژن cesces geneBacillus cereusRaw milk

Writer : نارنجی ثانی، رضا ؛ جبلی جوان، اشکان ؛ روزبهام، بهنام ؛ استاجی، حمید ؛ محمدی، حمید رضا ؛

Journal:بهداشت مواد غذایی»بهار 1397 - شماره 29 ، A+ (Azad University/ISC (‎12 page(s) - From 73 to 84 )

Keywords:استافیلوکوکوس اورئوسشیرخاماسانس آویشن شیرازیStaphylococcus aureusZataria multiflora BoissEssential OilRaw milk

Writer : سبحان اردکانی، سهیل ؛ تیزهوش، محسن ؛

Journal:بهداشت مواد غذایی»تابستان 1395 - شماره 22 ، Science-Research (Ministry of Science/ISC (‎8 page(s) - From 43 to 50 )

Keywords:استان لرستانفلزات سنگینشیر خامسلامت و ایمنی غذاییRaw milkLorestan ProvinceFood Safetyheavy metalsسربدامصنعتی

Writer : مشتاقی ملکی، طاهره ؛ حنیفیان، شهرام ؛

Journal:بهداشت مواد غذایی»پاییز 1394 - شماره 19 ، Science-Research (Ministry of Science/ISC (‎12 page(s) - From 9 to 20 )

Keywords:تنوع گونه‌ایآلودگی محیطیفرآورده‌های شیرشیرخامآلودگی کپکیMold occurrenceDairy productsContamination sourcesRaw milkdiversity

Writer : فرج پور، محمدطاها ؛ صادقی زالی، محمدحسین ؛ قیامی راد، مهدی ؛

Journal:بهداشت مواد غذایی»پاییز 1394 - شماره 19 ، Science-Research (Ministry of Science/ISC (‎10 page(s) - From 39 to 48 )

Keywords:مقاومت آنتی‌بیوتیکیشیر خاماستافیلوکوکوس اورئوسشهرستان سقزStaphylococcus aureusAntibiotic susceptibilitySaqezRaw milk