keyword عمر ماندگاری / (1 Article)
- Sort by
- Date
-
1.
Writer : قصیری، شیلان ؛ هدایتی فرد، مسعود ؛ معتمدزادگان، علی ؛
Journal:بهداشت مواد غذایی»بهار 1393 - شماره 13 Ranking Science-Research (Ministry of Science/ISC (14 page(s) - From 33 to 46 )
Keywords:انجمادکنترل کیفیعمر ماندگاریکتلت ماهیFreezingFish CakeShelfQuality Controllife