keyword بستنی ‎/ (7 Article)

Writer : خاتمی، افشین ؛ Corresponding Author : موثق، محمدحسین ؛

Journal:بهداشت مواد غذایی»بهار 1401-شماره 45 Ranking A+ (Azad University/ISC (‎9 page(s) - From 61 to 69 )

Keywords:تهرانشیربستنیکروماتوگرافی مایع با کارایی بالاآنتی‌بیوتیکHigh-performance liquid chromatographyAntibioticIce creamMilkTehran

Writer : لک، اردلان ؛

Journal:مدیریت دانش و نوآوری دانا»شهریور 1400 - شماره 9 (‎4 page(s) - From 24 to 27 )

Keywords:خودرومدیریت دانش مشتریبسـتنیبـه

Writer : روح زاده، سروه ؛ Corresponding Author : بهرامیان، سمیرا ؛

Journal:بهداشت مواد غذایی»تابستان 1399 - شماره 38 Ranking A+ (Azad University/ISC (‎9 page(s) - From 109 to 117 )

Keywords:بستنیپروبیوتیکلاکتوباسیلوس پلانتارومژل آلوئه‌وراLactobacillus plantarumAloe vera gelIce creamprobiotics

Writer : حبیبی، پریسا ؛ ضیائی فر، امان محمد ؛ خدائیان چگنی، فرامرز ؛

Journal:علوم غذایی و تغذیه»پاییز 1395 - شماره 52 (‎12 page(s) - From 59 to 70 )

Keywords:بافتروغن گردورئولوژیکفیرانبستنیIce creamRheologyKefiranWalnut Oiltexture

Writer : گلستانی، مژده ؛ پوراحمد، رضوان ؛ مهدوی عادلی، حمیدرضا ؛

Journal:علوم غذایی و تغذیه»تابستان 1395 - شماره 51 (‎8 page(s) - From 25 to 32 )

Keywords:بستنیاینولینسین بیوتیکتخمیریغیرتخمیریnonFermentedInulinIce creamSynbiotic

Writer : هاشمی، مجید ؛ قیصری، حمیدرضا ؛ شکرفروش، سیدشهرام ؛

Journal:بهداشت مواد غذایی»تابستان 1394 - شماره 18 Ranking Science-Research (Ministry of Science/ISC (‎12 page(s) - From 71 to 82 )

Keywords:سین‌بیوتیکلاکتولوزبستنیاینولینInulinIcecreamLactuloseSynbiotic

Writer : هاشمی، مجید ؛ قیصری، حمیدرضا ؛ شکرفروش، سیدشهرام ؛

Journal:بهداشت مواد غذایی»پاییز 1392 - شماره 11 Ranking Science-Research (Ministry of Science/ISC (‎10 page(s) - From 57 to 66 )

Keywords:بستنیپروبیوتیکسین‌بیوتیکلاکتوباسیلوس اسیدوفیلوسباسیلوس کواگولانسانجماد