keyword فيلم خوراكي ‎/ (4 Article)

Writer : سهرابی، فریدون ؛

Journal:پژوهش های کاربردی در فنی و مهندسی»پاییز 1399 - شماره 19 (‎22 page(s) - From 37 to 58 )

Keywords:نشاستهکربوکسی متیل سلولزپولولانفیلم خوراکیباقلا

Writer : اجاق، سیدمهدی ؛ شعبانپور، بهاره ؛ کردجزی، معظمه ؛ عبدالله زاده، اسماعیل ؛ قره ئی، مریم ؛

Journal:علوم غذایی و تغذیه»پاییز 1396 - شماره 56 Ranking A+ (Azad University (‎10 page(s) - From 103 to 112 )

Keywords:فیلم خوراکیباکتری های اسید لاکتیکلیستریا منوسایتوژنزListeria monocytogenesLactic acid bacteriaEdible films

Writer : عبادی دهاقانی، حسن ؛ وکیلی، سمانه ؛ خوش اخلاق، شهره ؛

Journal:علوم غذایی و تغذیه»تابستان 1395 - شماره 51 (‎10 page(s) - From 47 to 56 )

Keywords:فیلم خوراکیگلوتنانجمادامواج فراصوتLDPEپلی اتیلن با دانسیتة پایینLDPEultrasoundFreezingEdible filmgluten

Writer : اعرابی، اعظم ؛ عبادی دهاقانی، حسن ؛ سعیدی، صدف ؛

Journal:بهداشت مواد غذایی»بهار 1394 - شماره 17 Ranking Science-Research (Ministry of Science/ISC (‎12 page(s) - From 1 to 12 )

Keywords:استافیلوکوکوس اورئوساشریشیا کولایفیلم خوراکیگلوتنوانیلینStaphylococcus aureusEdible filmglutenE. coliVanillin