keyword Hydroxypropylmethylcellulose ‎/ (2 Article)

Writer : لطیفی، زهرا ؛ غفوری، زهرا ؛ خاکی آرانی، سمانه ؛ منوچهری، شیما ؛ دانش نیا، میلاد ؛ روزبه نصیرایی، لیلا ؛ Corresponding Author : جعفریان، سارا ؛

Journal:علوم غذایی و تغذیه»تابستان 1400 -شماره 71 ، A (Azad University (‎15 page(s) - From 125 to 139 )

Keywords:جذب روغنهیدروکسی پروپیل متیل سلولزعصاره شاهیماهی سرخ‌شدهFried FishHydroxy Propyl Methyl CelluloseLepidium Sativum ExtractOil absorption

Writer : قادرمزی، رضا ؛ کرامت، جواد ؛ گلی، سید امیر حسین ؛

Journal:علوم غذایی و تغذیه»زمستان 1394 - شماره 49 (‎12 page(s) - From 5 to 16 )

Keywords:SageEdible filmHydroxypropylmethylcellulose