keyword Milk products ‎/ (2 Article)

Writer : شایق، جلال ؛ مهدیلو، سیده گیتا ؛

Journal:بهداشت مواد غذایی»پاییز 1394 - شماره 19 Ranking Science-Research (Ministry of Science/ISC (‎7 page(s) - From 75 to 81 )

Keywords:استافیلوکوکوس اورئوسبیوتیپاکووارشیر و فرآورده‌های آنStaphylococcus aureusMilk productsBiotypeEcovarMilk

Writer : زارعی، مهدی ؛ پورمهدی بروجنی، مهدی ؛ منافعیان، آتنا ؛

Journal:بهداشت مواد غذایی»بهار 1396 - شماره 25 Ranking A+ (Azad University/ISC (‎9 page(s) - From 55 to 63 )

Keywords:پنیرفرآورده‌های شیریفسفاتاز قلیاییپاستوریزاسیونCheeseMilk productsalkaline phosphatasePasteurization