keyword ﭘﺎﺳﺘﻮرﯾﺰاﺳﯿﻮن / (4 Article)
- Sort by
- Date
-
1.
Writer : سلطانی، مهدی ؛
Journal:بهداشت مواد غذایی»پاییز 1400 - شماره 43 Ranking A (Azad University/ISC (13 page(s) - From 23 to 35 )
Keywords:تشخیصشیرآلودگیپاستوریزاسیونمایکوباکتریوم پاراتوبرکلوزیسPasteurizationMycobacterium paratuberculosisContaminationIdentificationMilk
-
2.
Writer : علائی روزبهانی، زهرا ؛
Journal:علوم غذایی و تغذیه»زمستان 1399 - شماه 69 Ranking A (Azad University (12 page(s) - From 37 to 48 )
Keywords:فراصوتفعالیت آنتی اکسیدانیپاستوریزاسیونآب لیموترشپروفایل قندهاLime juicesugar profileAntioxidant activityultrasonicPasteurization
-
3.
Writer : هوشیار، لیلا ؛ حصاری، جواد ؛ آزادمرد دمیر چی، صدیف ؛ شنگول، ممنونه ؛
Journal:بهداشت مواد غذایی»بهار 1398- شماره 33 Ranking A+ (Azad University/ISC (13 page(s) - From 21 to 33 )
-
4.
Writer : زارعی، مهدی ؛ پورمهدی بروجنی، مهدی ؛ منافعیان، آتنا ؛
Journal:بهداشت مواد غذایی»بهار 1396 - شماره 25 Ranking A+ (Azad University/ISC (9 page(s) - From 55 to 63 )
Keywords:پنیرفرآوردههای شیریفسفاتاز قلیاییپاستوریزاسیونCheeseMilk productsalkaline phosphatasePasteurization