keyword Water Adsorption Index ‎/ (1 Article)

Sort by
Date

1.

بررسی ویژگی‌های فیزیکوشیمیایی کنسانتره پروتئینی سبوس برنج ایرانی

Writer : کشاورز هدایتی، علی اکبر ؛ اعلمی، مهران ؛ معتمدزادگان، علی ؛ مقصودلو، یحیی ؛ قربانی، محمد ؛ امیری، سهیل ؛

Journal:علوم غذایی و تغذیه»زمستان 1392 - شماره 41 (‎8 page(s) - From 49 to 56 )
Keywords:Bulk density Physicochemical Properties Color Parameters Rice Bran Protein Concentrate Water Adsorption Index

Journal Article Download

Related keywords

Article publication trend