روفه گری نژاد، لیلا/ 4 مقاله
دانلود فهرست مقالات نویسنده (.xls)
دانلود فهرست مقالات نویسنده (.ris)
| مجله (تعداد مقاله) |
|---|
| نشریه بهداشت مواد غذایی 4 |
| موضوع (تعداد مقاله) |
|---|
| حوزه سلامت 4 |
| زبان (تعداد مقاله) |
|---|
| فارسی 4 |
| رتبه (تعداد مقاله) |
|---|
| علمی-پژوهشی 1 |
-
1.
نویسنده : خلیلی اقدم، امیرحسین ؛ روفه‌گری‌نژاد، لیلا ؛ خسروشاهی، اصغر ؛ حنیفیان، شهرام ؛ نویسنده مسئول : زمردی، شهین ؛
مجله:بهداشت مواد غذایی»بهار 1401-شماره 45 ، A+ (دانشگاه آزاد/ISC (15 صفحه - از 33 تا 47 )
کلیدواژه ها:اسانس آویشننانوامولسیونعصاره آبی دارچین
-
2.
نویسنده : سیدی منصور، سپیدار ؛ روفه گری نژاد، لیلا ؛
مجله:بهداشت مواد غذایی»پاییز 1396 - شماره 27 ، A+ (دانشگاه آزاد/ISC (12 صفحه - از 77 تا 88 )
کلیدواژه ها:هیدروکسی متیل فورفورالشرایط نگهداریفرآیند حرارتیروش سطح پاسخعسل
-
3.
نویسنده : رهبرایمانی، طلا ؛ روفه گری نژاد، لیلا ؛
مجله:بهداشت مواد غذایی»بهار 1395 - شماره 21 ، علمی-پژوهشی (وزارت علوم/ISC (14 صفحه - از 1 تا 14 )
کلیدواژه ها:سیب‌زمینیکربوکسی متیل سلولزآکریل‌آمیدآنزیم‌بریکلرید کلسیم
-
4.
نویسنده : روفه گری نژاد، لیلا ؛ احسانی، محمد رضا ؛ دارابی امین، مسعود ؛ میزانی، مریم ؛ علیزاده، آیناز ؛
مجله:بهداشت مواد غذایی»پاییز 1391 - شماره 7 ISC (10 صفحه - از 59 تا 68 )
کلیدواژه ها:کرهاسید لینولئیک کنژوگهاندیس آتروژنیکباکتری‌های لاکتیکاسیدهای چربلاکتوباسیلوس اسیدوفیلوساستارترلاکتوکوکوس لاکتیس