کلیدواژه پروفایل اسیدهای چرب ‏/ (3 مقاله)

نویسنده مسئول : محمدی، رضا ؛ نویسنده : حسنوند، سارا ؛ چابوک، نگار ؛ روشندل، زهرا ؛ زیبایی، رضوان ؛ بشیری، پرویز ؛ دارابی، ژیلا ؛

مجله:پیشرفت و توسعه استان کرمانشاه»مهر 1402 - شماره 8 (‎29 صفحه - از 69 تا 97 )

کلیدواژه ها:پروفایل اسیدهای چربنان برنجیفلزات سنگینآفلاتوکسینرنگ طبیعیاسیدهای چربناناسیدهای چرب ترانسمحلولاستان

نویسنده : مدرسه، شیدا ؛ قیصری، حمیدرضا ؛ نویسنده مسئول : حسین زاده، سعید ؛

مجله:بهداشت مواد غذایی»بهار 1399-شماره 37 رتبه A+ (دانشگاه آزاد/ISC (‎15 صفحه - از 29 تا 43 )

کلیدواژه ها:فلزات سنگینپروبیوتیکسین‌بیوتیکماهی قزل‌آلای رنگین‌کمانپروفایل اسیدهای چرب

نویسنده : مسلمی، معصومه ؛ خاکسار، رامین ؛ تسلیمی، اقدس ؛ حسینی، هدایت ؛ فردوسی، روح اله ؛

مجله:بهداشت مواد غذایی»تابستان 1391 - شماره 6 ISC (‎12 صفحه - از 39 تا 50 )

کلیدواژه ها:روغن کانولاروغن سویاپروفایل اسیدهای چربلیونر مرغاسیدهای چرباسیدهای چرب آزادفرآورده‌های گوشتیاکسیداسیون