کلیدواژه پنير ليقوان / (2 مقاله)
- مرتب سازی
- تاریخ
-
1.
نویسنده : شیشه گر، رامین ؛ میرزایی، حمید ؛ محمدی، خسرو ؛ کریم، گیتی ؛ رضویلر، ودود ؛
مجله:بهداشت مواد غذایی»زمستان 1397- شماره 32 رتبه A+ (دانشگاه آزاد/ISC (14 صفحه - از 35 تا 48 )
کلیدواژه ها:هیستامیندوره رسیدناسانس رزماریپنیر لیقوانلاکتوباسیلوس‌ها
-
2.
نویسنده : محمدی، خسرو ؛
مجله:بهداشت مواد غذایی»زمستان 1396 - شماره 28 رتبه A+ (دانشگاه آزاد/ISC (13 صفحه - از 1 تا 13 )
کلیدواژه ها:نایسینباکتریوسینلاکتوکوکوس لاکتیسپنیر لیقواننگهدارنده بیولوژیکی