کلیدواژه Antimicrobial Activity / (2 مقاله)
- مرتب سازی
- تاریخ
- نشریه علوم غذایی و تغذیه 2
-
1.
نویسنده : سلیمانفلاح، سپیده ؛ حسینی، سید ابراهیم ؛ عزیزی، محمد حسین ؛ نویسنده مسئول : خوشخو، ژاله ؛
مجله:علوم غذایی و تغذیه»پاییز 1402- شماره 80 ، A (دانشگاه آزاد (18 صفحه - از 49 تا 66 )
کلیدواژه ها:عصاره دانه انگورفعالیت آنتی اکسیدانیفعالیت ضد میکروبینانوذرات کیتوزانسوریمی کیلکا
-
2.
نویسنده مسئول : خراسانی، سپیده ؛ نویسنده : شهدادی، فاطمه ؛
مجله:علوم غذایی و تغذیه»تابستان 1401 -شماره 75 ، A (دانشگاه آزاد (8 صفحه - از 31 تا 38 )
کلیدواژه ها:اسانسفعالیت آنتی اکسیدانیفعالیت ضدمیکروبیتفاله حاصل از گلاب گیری
کلیدواژه های مرتبط
فعالیت ضدمیکروبیAntioxidant activityBiodegradable filmنگهدارندهفعاليت آنتي اكسيدانيPathogenic bacteriaplant essential oilpreservativeکیفیت گوشتویژگیهای فیزیکی و شیمیاییویژگی‌های شیمیاییویژگی ضدمیکروبیهمبرگرلعل کوهستانگوشتسوریمی کیلکاران شتر مرغتفاله حاصل از گلاب گیریبره موم