Journal (Article count) |
---|
Journal بهداشت مواد غذایی 2 |
Category (Article count) |
---|
حوزه سلامت 2 |
Language (Article count) |
---|
Persian 2 |
-
1.
Writer : کیاکجوری، آذین ؛ باقری، رویا ؛ اسماعیلی، مهرو ؛ Corresponding Author : آریایی، پیمان ؛
Journal:بهداشت مواد غذایی»پاییز 1402- شماره 51 Ranking A+ (Azad University/ISC (15 page(s) - From 1 to 15 )
Keywords:کیفیت گوشتاسانس قیچفیلم پلی لاکتیک اسیدصمغ کتیرای ایرانیران شتر مرغplant essential oilAntimicrobial ActivityPathogenic bacteriameat qualityBiodegradable film
-
2.
Writer : اکبرزاده نجار، بهزاد ؛ اسماعیلی، مهرو ؛ باقری، رویا ؛ Corresponding Author : آریایی، پیمان ؛
Journal:بهداشت مواد غذایی»بهار 1402- شماره 49 Ranking A+ (Azad University/ISC (11 page(s) - From 35 to 45 )
Keywords:لاکتوباسیلوسبیوسورفکتانتاستافیلوکوکوس اورئوسDPPHهیدروکسیلStaphylococcus aureusLactobacillusBiosurfactanthydroxyl