پاییز 1402- شماره 51 Ranking A+ (Azad University)
-
Writer : کیاکجوری، آذین ؛ باقری، رویا ؛ اسماعیلی، مهرو ؛ Corresponding Author : آریایی، پیمان ؛
(15 page(s) - From 1 to 15 )
Keywords:کیفیت گوشتاسانس قیچفیلم پلی لاکتیک اسیدصمغ کتیرای ایرانیران شتر مرغplant essential oilAntimicrobial ActivityPathogenic bacteriameat qualityBiodegradable film
-
Corresponding Author : حسینی نسب، سید عرفان ؛ Writer : واحد دهکردی، نجمه ؛ رحیمی، ابراهیم ؛
(12 page(s) - From 17 to 28 )
Keywords:قممقاومت آنتیبیوتیکیآلودگی باکتریاییگاستروانتریتساندویچBacterial contaminationGastroenteritisSandwichAntibiotic ResistanceQom
-
Writer : انصاریان، اکبر ؛ رحیمی، ابراهیم ؛ اسفندیاری، زهرا ؛ Corresponding Author : شاکریان، امیر ؛
(9 page(s) - From 29 to 37 )
Keywords:واکنش زنجیرهای پلیمرازمقاومت آنتیبیوتیکیتنوع ژنتیکیگوشت طیورکلستریدیوم دیفیسیلGenetic variationClostridius DifficilePoultry meatAntibiotic ResistancePolymerase Chain Reaction
-
Writer : قادری، فریده ؛ شاکریان، امیر ؛ رحیمی، ابراهیم ؛ جعفری، مهدی ؛ Corresponding Author : مشاک، زهره ؛
(14 page(s) - From 39 to 52 )
Keywords:اسانس روغنیبرگ بوویژگی ضدمیکروبیویژگیهای شیمیایینگهدارندهlaurus nobilischemical propertiespreservativeAntimicrobial Activity