Corresponding Author : کریم، گیتی ؛

(‎7 page(s) - From 1 to 7 )

Keywords:محیط زیستآبمواد غذاییریزپلاستیک‌هاMicro plasticsenvironmentWaterFood stuffs

Writer : پرانداخته، مسعود ؛ Corresponding Author : نیریز نقدهی، مسلم ؛

(‎13 page(s) - From 9 to 21 )

Keywords:بیوفیلملاکتوباسیلوس اسیدوفیلوسشیر‌خام گوسفندمهاباد (ایران)پالیده عاری از سلول (CFS)بروسلاBrucellaRaw sheep milkMahabad city (Iran)Cell-free supernatant (CFS)Lactobacillus acidophilusbiofilm

Corresponding Author : صفری، رضا ؛ Writer : ریحانی پول، سهیل ؛ یگانه، سکینه ؛

(‎21 page(s) - From 23 to 43 )

Keywords:فیکوسیانینخواص داروییساختار شیمیاییروش‌های استخراجفعالیت ضد باکتریایی و آنتی‌اکسیدانیChemical structureAntibacterial and antioxidant activityExtraction methodsmedicinal propertiesPhycocyanin

Writer : مرتضوی تبریزی، سیدعلیرضا ؛ انرجان، نویده ؛ مرتضوی تبریزی، سید جاوید ؛ میرزایی، حمید ؛ Corresponding Author : جوادی، افشین ؛

(‎15 page(s) - From 45 to 59 )

Keywords:خواص ارگانولپتیکیاسانس سیرضریب تبدیل غذاییآستاگزانتینآنتی‌اکسیدانAntioxidantSensory PropertiesAstaxanthinFeed conversion ratioGarlic essential oil

Writer : علیایی، عاطفه ؛ برنجی، شیلا ؛ Corresponding Author : ناطقی، لیلا ؛

(‎15 page(s) - From 61 to 75 )

Keywords:پاستوریزاسیون حرارتیترکیبات زیست‌فعالپرتقال توسرخپلاسمای‌سردRed orangecold plasmaBioactive compoundsthermal pasteurization

Corresponding Author : فتح الهی، عیسی ؛ Writer : هاشمی نژاد، راحله ؛ طالبی، سمیه ؛

(‎14 page(s) - From 77 to 90 )

Keywords:فلزات سنگینروغن کنجدپوست پرتقالجاذب زیستیاکسیداسیونheavy metalsSesame OilBiosorbentOrange peelOxidation