keyword روغن زیتون فوق بکر / (1 Article)
- Sort by
- Date
-
1.
Writer : پاشائی، آمنه ؛ شواخی، فروغ ؛ فهیم دانش، مریم ؛ بدیعی، فوژان ؛ رحمانی، انوشه ؛
Journal:علوم غذایی و تغذیه»بهار 1395 - شماره 50 (6 page(s) - From 37 to 42 )
Keywords:ترکیب اسید چربتقلبروغن آفتابگردانروغن زیتون فوق بکرگرماسنج روبشی تفاضلیDSCAdulterationFatty Acid ProfileExtra Virgin Olive OilSunflower Oi