keyword آنتیاکسیدان / (59 Article)
- Sort by
- Date
-
21.
Writer : موسوی، اکرم ؛
Journal:پژوهش های کاربردی در فنی و مهندسی»پاییز 1395 - شماره 2 (26 page(s) - From 25 to 50 )
Keywords:زردچوبهقزل آلاآنتی اکسیدانآلووراسوریمیآنتی باکتریال
-
22.
Writer : نخستین روحی، بابک ؛
Journal:پژوهشنامه فیزیولوژی ورزشی کاربردی»پاییز و زمستان 1395 - شماره 24 Ranking Science-Research (Ministry of Science (12 page(s) - From 129 to 140 )
-
23.
Writer : خدابنده، فرشته ؛ خانی پور، علی اصغر ؛ سیف زاده، مینا ؛ زارع گشتی، قربان ؛ رهنما سنگاچین، معصومه ؛
Journal:مطالعات علوم زیستی و زیست فناوری»زمستان 1395، سال دوم - شماره 4 (13 page(s) - From 43 to 55 )
Keywords:آنتی اکسیدانرزماریماهی کپور نقره ایگوشت چرخ شدهاکسیداسیونAntioxidantSilver carpRosemaryMinced FishOxidationاکسیدانماهی
-
24.
Writer : نظری، زهرا ؛ قراچورلو، مریم ؛ الهامی راد، امیرحسین ؛
Journal:علوم غذایی و تغذیه»زمستان 1395 - شماره 53 (12 page(s) - From 23 to 34 )
Keywords:تانیک اسیدروغن خوراکیعصاره چایآنتی اکسیدانAntioxidantEdible oilTea ExtractTannic Acid
-
25.
Writer : چشمی، حمید ؛ رضایی سرشت، حسن ؛
Journal:علوم غذایی و تغذیه»تابستان 1396 - شماره 55 Ranking A+ (Azad University (8 page(s) - From 29 to 36 )
Keywords:آنتیاکسیدانDPPHداتوره تماشاییغربالگری فیتوشیمیاییغربالگری فیتوشیمیاییداتوره تماشاییDPPHآنتیاکسیدان
-
26.
Writer : حق شناس، روح الله ؛ آوندی، محسن ؛ جلیلی، نازنین ؛
Journal:علوم زیستی ورزشی»زمستان 1396، دوره نهم - شماره 4 Ranking ب (Ministry of Science/ISC (12 page(s) - From 515 to 526 )
-
27.
Writer : یوسفی، شیما ؛
Journal:علوم غذایی و تغذیه»بهار 1397 - شماره 58 Ranking A+ (Azad University (14 page(s) - From 31 to 44 )
Keywords:آنتی اکسیدانروش سطح پاسخویژگیهای فیزیکوشیمیاییخشک کن پاششیعصاره چغندر قرمزریزدرون پوشانیResponse Surface Methodology (RSM)MicroencapsulationRedBeet (Beta vulgaris var. conditiva Alef.) ExtractSpray DryerAntioxidantPhysicochemical Properties
-
28.
Writer : غفوری، فرزانه سادات ؛ شعبانی، شاهرخ ؛ آخوندزاده بستی، فشین ؛
Journal:علوم غذایی و تغذیه»تابستان 1397 - شماره 59 Ranking A+ (Azad University (14 page(s) - From 51 to 64 )
Keywords:عصارهآنتی اکسیدانChlorella vulgarisماهی قزل آلای رنگین کمانضد میکروب
-
29.
Writer : فهیم دانش، مریم ؛ عزتی، سیده طیبه ؛
Journal:علوم غذایی و تغذیه»پاییز 1397- شماره 60 Ranking A+ (Azad University (10 page(s) - From 91 to 100 )
-
30.
Writer : موسوی، اخترالسادات ؛ خاتمی، حسن ؛ Corresponding Author : اکبری، احمد ؛
Journal:گلجام»پاییز و زمستان 1397 - شماره 34 (12 page(s) - From 109 to 120 )
Keywords:آنتیاکسیدانثبات نوریرنگزای طبیعی اسپرکNatural weld dyelight stabilityUV absorbentswoolAntioxidant