Writer : بدیعی، زهرا ؛ میرجلیلی، محمد ؛ Corresponding Author : یاسینی اردکانی، سید علی ؛

(‎18 page(s) - From 5 to 22 )

Keywords:نشاستهنانو نقرهکیتوزان

Writer : ساسانیان، سپیده ؛ غیاثی طرزی، بابک ؛ حبیبی، فاطمه ؛

(‎8 page(s) - From 23 to 30 )

Keywords:ویسکوزیته: اثر پختبرنج فوری

Writer : ابراهیمی اصل، سعیده ؛ سلطلنی چپه زاد، علی ؛ جوادی، افشین ؛

(‎12 page(s) - From 31 to 42 )

Keywords:شیرزمان ماندگارینانوکامپوزیت: بسته‌بندینانو ذرات مس

Writer : بغلانی، فواد ؛ رئیسی، مهدی ؛ رومیانی، لاله ؛

(‎8 page(s) - From 43 to 50 )

Keywords:خلیج فارسپروتئینچربیاسید‌های چرب غیر‌اشباعلابستر خاردار

Writer : غفوری، فرزانه سادات ؛ شعبانی، شاهرخ ؛ آخوندزاده بستی، فشین ؛

(‎14 page(s) - From 51 to 64 )

Keywords:عصارهآنتی اکسیدانChlorella vulgarisماهی قزل آلای رنگین کمانضد میکروب

Writer : آصفی، نارملا ؛ جعفریان، پریسا ؛

(‎8 page(s) - From 65 to 72 )

Keywords:مایکروویو: آب انگوراهمیکخمیر انگورگرمایش حرارتی

Writer : ناجی، محمد هادی ؛ شهیدی، فخری ؛ مرتضوی، سید علی ؛ اسکندری، هادی ؛

(‎12 page(s) - From 73 to 84 )

Keywords:گاز کروماتوگرافیاسید چربپاستوریزهمتیل استر

Writer : کریم، مهری ؛ نادری، بهناز ؛ میرزایی، معصومه ؛ سنجابی، نجات ؛

(‎14 page(s) - From 85 to 98 )

Keywords:کربوکسی متیل سلولزویژگی‌های فیزیکوشیمیایی: اینولین بلند زنجیرماست کم چرب

Writer : نعمت الهی، فرشته ؛ مظفری، شهلا ؛ زمانی هرگلانی، فریبا ؛ زینلی، مونا ؛

(‎8 page(s) - From 99 to 106 )

Keywords:سربشیمی سبزکادمیمآلاینده‌های آبگیاه جاشیرنمانانوذرات مغناطیسی آهنمنابع

Writer : غلامی پرشکوهی، محمد ؛ مرزانژاد، الیاس ؛ احمد بیگی، امیرحسین ؛ سلیمی بنی، مهرداد ؛

(‎9 page(s) - From 107 to 115 )

Keywords:زمان فرآیندسرعت هوادمای خشک کردن: بادام زمینیمدل‌ریاضی