Journal (Article count) |
---|
Journal استارباد 1 |
Journal پژوهشنامه حلال 1 |
Category (Article count) |
---|
حوزه سلامت 1 |
ادبیات و زبانها 1 |
Language (Article count) |
---|
Persian 2 |
-
1.
Corresponding Author : نوری، مهران ؛ Writer : فاقعی شهر بابکی، محمد ؛ صالحی، دانیال ؛ صادقیان مطهر، زینب ؛ پرندی، احسان ؛ سهیلی نیا، سعید ؛ مقنیان، محمد تقی ؛
Journal:پژوهشنامه حلال»زمستان 1400، دوره چهارم - شماره 4 (13 page(s) - From 1 to 13 )
Keywords:هیدروکلوئیدهاسوسیسهاپروتئین هانشاسته هانمکهاHydrocolloidsSausagesstarchessaltsProteins
-
2.
Critique : نوری، مهران ؛
Journal:استارباد»زمستان 1394 - شماره 4 (5 page(s) - From 103 to 107 )