مؤلف : مقدم کیا، هیلدا ؛ جوادی، افشین ؛ طریقت اسفنجانی، علی ؛ پزشکی نجف آبادی، اکرم ؛

(‎10 صفحة - من 5 إلی 14 )

الکلمات المفتاحية:پروتئینکازئینات سدیمفورمولای انترالرئولوژی

مؤلف : منیخ، خلیل اله ؛ کاشف، مجید ؛ آزاد، احمد ؛

(‎10 صفحة - من 15 إلی 24 )

الکلمات المفتاحية:ترکیب بدنقدرت عضلانیلپتین سرماسید لینولئیک مزدوجمردان غیر ورزشکار

مؤلف : گلستانی، مژده ؛ پوراحمد، رضوان ؛ مهدوی عادلی، حمیدرضا ؛

(‎8 صفحة - من 25 إلی 32 )

الکلمات المفتاحية:بستنیاینولینتخمیریغیرتخمیریسین بیوتیک

مؤلف : شیخ زاده، شقایق ؛ علیزاده، محمد ؛ رضازاد، محمود ؛ همیشه کار، حامد ؛

(‎14 صفحة - من 33 إلی 46 )

الکلمات المفتاحية:صمغ عربیکورکومینشاخص‌های رنگیسدیم کازئیناتاسپکتروسکوپی فروسرخنانوکمپلکس

مؤلف : عبادی دهاقانی، حسن ؛ وکیلی، سمانه ؛ خوش اخلاق، شهره ؛

(‎10 صفحة - من 47 إلی 56 )

الکلمات المفتاحية:انجمادامواج فراصوتفیلم خوراکیگلوتنپلی اتیلن با دانسیتة پایینLDPE

مؤلف : زجاجی، مهدی ؛ مظاهری، امیرفرخ ؛ نماینده، سحر ؛ ابوالحسنی، مهدیه ؛

(‎8 صفحة - من 57 إلی 64 )

الکلمات المفتاحية:Energy consumptionMathematical ModelingBlack MulberryMicrowave OvenMoisture Diffusivity

مؤلف : یلمه، محمود ؛ صالحی، فاطمه ؛ نجف زاده، محمود ؛

(‎8 صفحة - من 65 إلی 72 )

الکلمات المفتاحية:ویتامین ثپراکسیدازآنزیم‌بری به کمک فراصوتلوبیای سبز

مؤلف : انوار، سید امیر علی ؛ رضویلر، ودود ؛ اکبری آدرگانی، بهروز ؛ مطلبی مغانجوقی، عباسعلی ؛ اهری، حامد ؛

(‎14 صفحة - من 73 إلی 86 )

الکلمات المفتاحية:جرم باکتریسالمونلا تایفیمیکروکانتکتنانو بیوسنسورشبیه سازی

مؤلف : خانلری، فروغ ؛ یاسینی اردکانی، سیدعلی ؛ نصیری زاده، نوید ؛

(‎12 صفحة - من 87 إلی 98 )

الکلمات المفتاحية:بهینه‌سازیRSMترکیبات فنولیترکیبات آنتی اکسیدانیتاجریزی

مؤلف : خانی پور، علی اصغر ؛ سیف زاده، مینا ؛ احمدی، مینا ؛ زارع گشتی، قربان ؛

(‎7 صفحة - من 99 إلی 105 )

الکلمات المفتاحية:رویتالاب انزلیمسکرومماهی کپور