keyword نانوامولسيون ‎/ (4 Article)

Writer : عادلی میلانی، مرتضی ؛ قنبرزاده، بابک ؛ علیزاده، آیناز ؛ قاسمی افشار، پیمانه ؛ Corresponding Author : قبادی دانا، مریم ؛

Journal:علوم غذایی و تغذیه»پاییز 1399 - شماره 68 Ranking A (Azad University (‎18 page(s) - From 19 to 36 )

Keywords:گوشت بوقلموننانو امولسیوناسانس گزنهپوشش خوراکی زیست فعالهیدروکسی پروپیل بتاسیکلودکسترینBioactive Edible Coating GelatinHPBCTurkey Meat.NanoemulsionNettle essential oil

Writer : طاهری، مریم ؛ Corresponding Author : مستقیم، تکتم ؛

Journal:علوم غذایی و تغذیه»تابستان 1400 -شماره 71 Ranking A (Azad University (‎20 page(s) - From 69 to 88 )

Keywords:غنی سازیبتاسیکلودکسترینپنیر خامه اینانوامولسیونویتامین Eویتامین DاینولینInulinVitamin DFortificationVitamin ENano emulsionCream cheeseβ-cyclodextrin

Writer : خلیلی اقدم، امیرحسین ؛ روفه‌گری‌نژاد، لیلا ؛ خسروشاهی، اصغر ؛ حنیفیان، شهرام ؛ Corresponding Author : زمردی، شهین ؛

Journal:بهداشت مواد غذایی»بهار 1401-شماره 45 Ranking A+ (Azad University/ISC (‎15 page(s) - From 33 to 47 )

Keywords:اسانس آویشننانوامولسیونعصاره آبی دارچینCinnamon aqueous extractThyme essential oilNanoemulsion

Corresponding Author : رازقی، پرنیا ؛ Writer : عبدلی، فاطمه ؛ حیدری فارسی، مهسا ؛ صادقی، یاسمن ؛ روشنایی، هومن ؛ روشنایی، امید ؛

Journal:نخبگان علوم و مهندسی»مرداد 1403 - شماره 48 (‎15 page(s) - From 117 to 131 )

Keywords:اختلالات خوابالتیام زخمنانوامولسیونکنترل دیابتروغنعصارهداروژندیابتکبدسلول