keyword اسانس ‎/ (39 Article)

Writer : توکلی زاده، مهدی ؛ ترینیا، زهرا ؛ افشار، داود ؛ Corresponding Author : ربی انگورانی، حسین ؛

Journal:زیست فناوری گیاهان دارویی»پاییز و زمستان 1399 - شماره 12 (‎10 page(s) - From 19 to 28 )

Keywords:اسانسضدباکتریدیسک دیفیوژنبومادرانAntibacterialdisk diffusionYarrowEssential Oil

Writer : خاجوی، هلیا ؛ Corresponding Author : احمدی دستگردی، آسیه ؛

Journal:علوم غذایی و تغذیه»زمستان 1399 - شماه 69 ، A (Azad University (‎12 page(s) - From 49 to 60 )

Keywords:اسانسمایونزفعالیت آنتی اکسیدانیآویشن شیرازی (Zataria multiflora boiss)Thyme (Zataria multifora boiss)Essential OilAntioxidant activityMayonnaise

Corresponding Author : مجیدزاده، عطا ؛ Writer : نصیری، یوسف ؛ شکاری، فریبرز ؛ حسینی، پرشنگ ؛

Journal:مطالعات محیط زیست، منابع طبیعی و توسعه پایدار»بهار 1400 - شماره 18 (‎14 page(s) - From 31 to 44 )

Keywords:اسانستریپتوفاناسید هیومیککمآبیماده خشک و نعناع

Writer : اباذری، نسرین ؛ فروزش، پیمان ؛

Journal:مطالعات علوم زیستی و زیست فناوری»بهار 1400، دوره هفتم - شماره 22 (‎16 page(s) - From 195 to 210 )

Keywords:دمااسانسموردGCخواص کمی و کیفیGC massدکروماتوگرافی

Writer : مجیدزاد، عطا ؛ نصیری، یوسف ؛ شکاری، فریبرز ؛ حسینی، پرشنگ ؛

Journal:مطالعات علوم زیستی و زیست فناوری»بهار 1400، دوره هفتم - شماره 22 (‎20 page(s) - From 238 to 257 )

Keywords:اسانسکم آبیتریپتوفاناسید هیومیکماده خشک و نعناع

Writer : زاهدی، مارال ؛ معمارماهر، بهناز ؛ همیشه کار، حامد ؛ انرجان، نویده ؛

Journal:بهداشت مواد غذایی»تابستان 1400- شماره 42 ، A (Azad University/ISC (‎14 page(s) - From 23 to 36 )

Keywords:اسانسآنتی‌اکسیدانشیرین‌بیانمیکروامولسیونLicoricemicroemulsionAntioxidantEssential Oil

Writer : اخلی، سمیه ؛ حسینی، سید ابراهیم ؛ Corresponding Author : میرزایی، حبیب الله ؛

Journal:علوم غذایی و تغذیه»بهار 1401 - شماره 74 ، A (Azad University (‎22 page(s) - From 15 to 36 )

Keywords:اسانسآنتی اکسیداناستخراجروغن آفتابگردانپایداری حرارتیپوست میوه بالنگCitron peelextractionThermal stabilitysunflower oilAntioxidantEssential Oil

Corresponding Author : خراسانی، سپیده ؛ Writer : شهدادی، فاطمه ؛

Journal:علوم غذایی و تغذیه»تابستان 1401 -شماره 75 ، A (Azad University (‎8 page(s) - From 31 to 38 )

Keywords:اسانسفعالیت آنتی اکسیدانیفعالیت ضدمیکروبیتفاله حاصل از گلاب گیریRose Water Production ResiduesAntioxidant activityAntimicrobial ActivityEssential Oil

Writer : بیاتی کلیمانی، آرمان ؛

Journal:علوم غذایی و تغذیه»زمستان 1402- شماره 81 ، A (Azad University (‎19 page(s) - From 77 to 95 )

Keywords:اسانسپوشش خوراکیکیتوزانسینه مرغمدت زمان نگهداریFerula gummosa BoissFerula gummosa BoissShelf life.edible coatingChicken breastEssential OilChitosan