keyword کپور ‎/ (5 Article)

Writer : عسکری ساری، ابوالفضل ؛ Corresponding Author : ولایت زاده، محمد ؛

Journal:بهداشت مواد غذایی»بهار 1402-شماره 49 Ranking A+ (Azad University/ISC (‎11 page(s) - From 89 to 99 )

Keywords:رویسربماهی سفیدکپورکفال طلایی: دریای خزرCyprinus carpioRutilus frisii kuttomLiza auratusleadCaspian SeaZinc

Writer : مرتضوی، ثمر ؛ چمنی، عاطفه ؛ تکش، مهسا ؛ پاکزاد، مهسا ؛

Journal:بهداشت مواد غذایی»بهار 1397 - شماره 29 Ranking A+ (Azad University/ISC (‎14 page(s) - From 59 to 72 )

Keywords:ریسک غیر سرطانزاییتالاب چغاخورکپورnonCheghakhor WetlandCarcinogenicity riskCarps

Writer : عسکری ساری، ابوالفضل ؛ ولایت زاده، محمد ؛

Journal:بهداشت مواد غذایی»بهار 1392 - شماره 9 Ranking Science-Research (Ministry of Science/ISC (‎11 page(s) - From 89 to 99 )

Keywords:دریای خزررویسربماهی سفیدکپورکفال طلاییCyprinus carpioRutilus frisii kuttomLiza auratusleadCaspian SeaZincفلزات سنگینماهی

Writer : شکرفروش، سیدشهرام ؛ رضوی روحانی، سیدمهدی ؛ کریم، گیتی ؛ کیایی، سیدمحمدمهدی ؛ رکنی، نوردهر ؛ عباس والی، مریم ؛

Journal:بهداشت مواد غذایی»زمستان 1391 - شماره 8 Ranking Science-Research (Ministry of Science/ISC (‎18 page(s) - From 15 to 32 )

Keywords:آلودگی غذاباکتری‌های بیماری‌زای با منشاء دریاییغذاهای دریاییFood borne bacteriaSeafoodFood contaminationآلودگیآبزیانسالمونلاآبماهیگیلانویبریوکپورکلستریدیوم بوتولینوم

Writer : عسکری ساری، ابوالفضل ؛ ولایت زاده، محمد ؛

Journal:بهداشت مواد غذایی»پاییز 1391 - شماره 7 ISC (‎10 page(s) - From 49 to 58 )

Keywords:ایرانماهیعضلهآرسنیکترکیباتArsenicMuscleChemical CompositionsFishIranکپورکپور سرگندهماهی کپور معمولیچربی