-
1.
Writer : طاهری میرقائد، علی ؛ سلطانی، مهدی ؛ محمودی، زهرا ؛ حسینی شکرابی، سید پژمان ؛
Journal:بهداشت مواد غذایی»بهار 1395 - شماره 21 Ranking Science-Research (Ministry of Science/ISC (10 page(s) - From 65 to 74 )
Keywords:PCRاسترپتوکوکوس اینیاییقزلآلای رنگینکمانلاکتوکوکوس گارویهRainbow troutStreptococcus iniaeLactococcus garvieae
-
2.
Writer : مطلبی، عباسعلی ؛ حسن ذاتی رستمی، آتنا ؛ خانی پور، علی اصغر ؛ سلطانی، مهدی ؛
Journal:علوم غذایی و تغذیه»پاییز 1391 - شماره 36 (10 page(s) - From 39 to 48 )
-
3.
Writer : حسینیشکرابی، سیدپژمان ؛ سلطانی، مهدی ؛ کمالی، ابولقاسم ؛ ولینسب، تورج ؛ Corresponding Author : حسینی، سیدابراهیم ؛
Journal:بهداشت مواد غذایی»بهار 1402-شماره 49 Ranking A+ (Azad University/ISC (14 page(s) - From 11 to 24 )
Keywords:ترکیب شیمیاییالکتروفورزالگوی اسیدهای چربماهی شوریده دهان سیاهFatty acids profileElectrophoresisBlack mouth croakerchemical composition
-
4.
Corresponding Author : چوبکار، نسرین ؛ Writer : آخوندزاده بستی، افشین ؛ سلطانی، مهدی ؛ ساری، عباسعلی ؛ امامی راد، امیرمحمد ؛ قائنی، منصوره ؛ رومیانی، لاله ؛
Journal:بهداشت مواد غذایی»زمستان 1390 - شماره 4 ISC (8 page(s) - From 1 to 8 )
Keywords:استافیلوکوکوس اورئوسنمک سود کردنلیستریا مونو سایتوژنزفیله ماهی کپور نقرهایStaphylococcus aureusSaltingFish fillet of silver carpListeria monocytogenesنمکباکتری
-
5.
Writer : طلا، مریم ؛ کاظمی دمنه، بهرام ؛ لالویی، فرامرز ؛ سلطانی، مهدی ؛ آزاد، منصور ؛ کوچکی، آمنه ؛
Journal:پژوهنده»آذر و دی 1390 - شماره 83 Ranking Science-Research (Ministry of Health/ISC (6 page(s) - From 246 to 251 )
Keywords:خلیج فارسدریای عمانPCRRFLPپلی مورفیسم ژنتیکیماهی سوکلاRachycentron canadum
-
6.
Writer : سلطان زاده، اکبر ؛ سلطانی، مهدی ؛
Journal:توانبخشی»بهار و تابستان 1381 - شماره 6 ISC (5 page(s) - From 17 to 21 )
Keywords:آمیوتروفیک لترال اسکلروزناتوانی عملکردیعصب حرکتیبیماری دژنراتیو
-
7.
Writer : حسینی شکرابی، سید پژمان ؛ حسینی، سیدابراهیم ؛ سلطانی، مهدی ؛ کمالی، ابوالقاسم ؛ ولی نسب، تورج ؛
Journal:بهداشت مواد غذایی»بهار 1392 - شماره 9 Ranking Science-Research (Ministry of Science/ISC (14 page(s) - From 11 to 24 )
Keywords:الگوی اسیدهای چربماهی شوریده دهان سیاهترکیب شیمیاییالکتروفورزchemical compositionFatty acids profileElectrophoresisBlack mouth croakerاسیدهای چربماهیSDS
-
8.
Writer : سلطانی، مهدی ؛
Journal:بهداشت مواد غذایی»پاییز 1400 - شماره 43 Ranking A (Azad University/ISC (13 page(s) - From 23 to 35 )
Keywords:تشخیصشیرآلودگیپاستوریزاسیونمایکوباکتریوم پاراتوبرکلوزیسPasteurizationMycobacterium paratuberculosisContaminationIdentificationMilk