keyword آنتیاکسیدان / (59 Article)
- Sort by
- Date
-
31.
Writer : موسوی، اخترالسادات ؛ خاتمی، حسن ؛ Corresponding Author : اکبری، احمد ؛
Journal:گلجام»پاییز و زمستان 1397 - شماره 34 (12 page(s) - From 109 to 120 )
Keywords:آنتیاکسیدانثبات نوریرنگزای طبیعی اسپرکNatural weld dyelight stabilityUV absorbentswoolAntioxidant
-
32.
Writer : غفوری، فرزانه سادات ؛ شعبانی، شاهرخ ؛ آخوندزاده بستی، فشین ؛
Journal:علوم غذایی و تغذیه»تابستان 1397 - شماره 59 Ranking A+ (Azad University (14 page(s) - From 51 to 64 )
Keywords:عصارهآنتی اکسیدانChlorella vulgarisماهی قزل آلای رنگین کمانضد میکروب
-
33.
Writer : یوسفی، شیما ؛
Journal:علوم غذایی و تغذیه»بهار 1397 - شماره 58 Ranking A+ (Azad University (14 page(s) - From 31 to 44 )
Keywords:آنتی اکسیدانروش سطح پاسخویژگیهای فیزیکوشیمیاییخشک کن پاششیعصاره چغندر قرمزریزدرون پوشانیResponse Surface Methodology (RSM)MicroencapsulationRedBeet (Beta vulgaris var. conditiva Alef.) ExtractSpray DryerAntioxidantPhysicochemical Properties
-
34.
Writer : حق شناس، روح الله ؛ آوندی، محسن ؛ جلیلی، نازنین ؛
Journal:علوم زیستی ورزشی»زمستان 1396، دوره نهم - شماره 4 Ranking ب (Ministry of Science/ISC (12 page(s) - From 515 to 526 )
-
35.
Writer : چشمی، حمید ؛ رضایی سرشت، حسن ؛
Journal:علوم غذایی و تغذیه»تابستان 1396 - شماره 55 Ranking A+ (Azad University (8 page(s) - From 29 to 36 )
Keywords:آنتیاکسیدانDPPHداتوره تماشاییغربالگری فیتوشیمیاییغربالگری فیتوشیمیاییداتوره تماشاییDPPHآنتیاکسیدان
-
36.
Writer : نظری، زهرا ؛ قراچورلو، مریم ؛ الهامی راد، امیرحسین ؛
Journal:علوم غذایی و تغذیه»زمستان 1395 - شماره 53 (12 page(s) - From 23 to 34 )
Keywords:آنتی اکسیدانتانیک اسیدروغن خوراکیعصاره چایEdible oilTea ExtractTannic AcidAntioxidant
-
37.
Writer : خدابنده، فرشته ؛ خانی پور، علی اصغر ؛ سیف زاده، مینا ؛ زارع گشتی، قربان ؛ رهنما سنگاچین، معصومه ؛
Journal:مطالعات علوم زیستی و زیست فناوری»زمستان 1395، سال دوم - شماره 4 (13 page(s) - From 43 to 55 )
Keywords:آنتی اکسیداناکسیداسیونرزماریماهی کپور نقره ایگوشت چرخ شدهSilver carpRosemaryMinced FishAntioxidantOxidationاکسیدانماهی
-
38.
Writer : نخستین روحی، بابک ؛
Journal:پژوهشنامه فیزیولوژی ورزشی کاربردی»پاییز و زمستان 1395 - شماره 24 Ranking Science-Research (Ministry of Science (12 page(s) - From 129 to 140 )
-
39.
Writer : موسوی، اکرم ؛
Journal:پژوهش های کاربردی در فنی و مهندسی»پاییز 1395 - شماره 2 (26 page(s) - From 25 to 50 )
Keywords:زردچوبهقزل آلاآنتی اکسیدانآلووراسوریمیآنتی باکتریال
-
40.
Writer : غفوریان، محبوبه ؛ عزت پناه، حمید ؛ محمدی نافچی، عبدالرضا ؛ تاج آبادی ابراهیمی، مریم ؛
Journal:علوم غذایی و تغذیه»بهار 1395 - شماره 50 (12 page(s) - From 53 to 64 )
Keywords:تخمیرباکتریهای اسید لاکتیکشیر شترآنتیاکسیداناگزوپلی ساکاریدAntioxidantLactic acid bacteriaExopolysaccharideFermentationCamel Milk