نویسنده : ابراهیم زاده، کامران ؛ حنیفیان، شهرام ؛

(‎14 صفحه - از 1 تا 14 )

کلیدواژه ها:تافیلوکوکوس اورئوسژن TSST-1مقاومت آنتی‌بیوتیکیبیوفیلممحصولات لبنی سنتی

نویسنده : قره خانی، مهدی ؛ اعلمی، مهران ؛ حجازی، محمد امین ؛ مقصودلو، یحیی ؛ خمیری، مرتضی ؛ نجفیان، گودرز ؛

(‎16 صفحه - از 15 تا 30 )

کلیدواژه ها:لاکتوباسیلوس پلانتاروملاکتوباسیلوس سانفرانسیسنسیسخمیرترشنان حجیمگندم

نویسنده : شعبان پور، بهاره ؛ گلنار قربانیان، گلنار ؛ اجاق، سیدمهدی ؛ پورعاشوری، پرستو ؛ عقیلی‌نژاد، سیدمصطفی ؛

(‎14 صفحه - از 31 تا 44 )

کلیدواژه ها:کیفیتماندگاریتخم قزل‌آلای رنگین‌کماننمک‌سود

نویسنده : کریمی، معصومه ؛ طیبی، لیما ؛ سبحان اردکانی، سهیل ؛

(‎10 صفحه - از 45 تا 54 )

کلیدواژه ها:فلز سنگینگیاه داروییمخاطره بهداشتیامنیت غذایی

نویسنده : قیامی راد، مهدی ؛ اکبری، رضا ؛ صفری، علی ؛

(‎10 صفحه - از 55 تا 64 )

کلیدواژه ها:عصاره سیراثر ضد‌باکتریاییحداقل غلظت بازدارندگیحداقل غلظت کشندگی

نویسنده : شریعت، منیرالدین ؛ لک‌زاده، لیلا ؛ میرمحمدی، مهرالسادات ؛

(‎12 صفحه - از 65 تا 76 )

کلیدواژه ها:HPLCاسپکتروفتومتریسوربات پتاسیمآبمیوه

نویسنده : صالحی بوربان، سارا ؛ قراچورلو، مریم ؛ زمانی، فریبا ؛

(‎14 صفحه - از 77 تا 90 )

کلیدواژه ها:روغن ماهیماهی کیلکاماهی سفیدماهی کفال پوزه باریکفلزات سنگین

نویسنده : مهرنیا، محمدامین ؛ باشتی، آیگین ؛ صالحی، فخرالدین ؛

(‎9 صفحه - از 91 تا 99 )

کلیدواژه ها:فلزات سنگیننیکلسربشاخص جذب روزانه قابل تحملغذای نوزاد

(‎8 صفحه - از 100 تا 107 )